一菜食彩007 ゴボウ ごはん

今日のお昼は ゴボウごばん です。
今年 初めて収穫した ゴボウを使った 炊き込みごはん
他に ニンジン と 油揚げ を加え、醤油、みりん、塩で 味を調整
きざんだ 大葉が 彩&香 の アクセントになっています。
シンプルな材料なのに 深いコク、とても 不思議を感じます。
野菜は すべて いいもり自然農園産、土力(どりょく)の 結晶 とでも 申しましょうか
自然は とても 豊か です。

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Commented by soken-t at 2017-09-19 19:56
> 西野さん
コメント ありがとうございます。
見学 いいですよ。
非公開コメントを使って 連絡先 教えてください。
畑の場所を ご案内します。
by soken-t | 2017-09-17 12:54 | 一菜食彩 | Comments(1)

自給自足 ものがたり


by soken-t