自然農園003 自立ニンジン

いいもり自然農園 です。
3月6日は 啓蟄(けいちつ)、春が近づき 虫が動き出す季節になりました。
2月と比べて、少し緑が増えてきました。
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農園に立つと いい香りがします。
アロマというか 心が落ち着くというか 気持ちが良くなるというか
言葉で表現するのは なかなか難しい。
自然の中で 切磋琢磨しながら 自由に 伸び伸び 元気に成長する 生き物たち
それらが発する 光というか オーラというか 生命力というか
そういう波を感じる といえば いいでしょうか。

これは 越冬した ニンジン畑 です。
雑草も いっしょに成長し 切磋琢磨しています。
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近くでみると こんな感じ。
力強さ、伝わりますか。
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その中の ひとつ、自立ニンジンです。
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両足に しっぽ、そして おちんちん(隠れています)も ついています。
強烈な 生命力を 感じます。

ニンジンは 不思議な作物 です。
芽出しが とても難しい。
でも、一度芽を出したら 勝手に グングン成長していきます。
雑草といっしょでも 密植しても グングン成長していきます。
寒くても へっちゃら です。
しかも 空気から 栄養をキャッチする といわれています。
一度 この世に生をうけたら どんな環境も受け入れて 成長していく。
強く、そして 逞しい。

自立ニンジンで 作りました。 ( 妻が )
うちの定番、旬の具材を使った 玄米カレー です。
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元気なものを 食べると 元気になります。
強い生命力が 伝わってくる。
そんな 感じです。

You are what you eat.
食べたものが あなたを作っています。

世の中に 力強さが 不足しています。
元気がない。
食べものに 原因のひとつを 感じています。

そんな問題意識を 解決したい。
自分の人生を 使って活動します。
とても 小さな活動 です。
でも 止めることは ありません。

止めずに 一歩進む。 正しい という文字が できます。
継続は 力なり。
問題の解決は いつも シンプル です。

さあ、これから どんな世界が やってくるのか。
とても ワクワク しています。









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Commented by こび at 2015-03-17 19:01 x
うまそーです。
上に乗った青菜が、また、良い色ですなあ。
Commented by soken-t at 2015-03-22 08:47
青菜は 小さいですが ほうれん草 です。
きめが細かいので 光の反射がよいのだと 思っています。
無肥料だと できる作物が 小さいです。
小さくても 細胞の数が 変わらないようです。
そのぶん きめが細かくなる。
保有水分の量も減るので 味が濃くなる。
そんな具合かなと 想像していまぁ~す。
by soken-t | 2015-03-16 13:25 | 自然農園 | Comments(2)